Gandais tikima labiau nei faktais

Gandais tikima labiau nei faktais

Net jei iš anksto žinoma, kad konkretūs faktai yra teisingi, arba akivaizdu, kad apkalbos visiškai neatitinka tikrovės, vis tiek gandai žmogaus mąstymui daro didesnę įtaką nei faktai. Tai viename savo…
Kodėl juokiamės, kai mus kutena

Kodėl juokiamės, kai mus kutena

Juokas - reiškinys, esantis kažkur tarp biologijos ir kultūros. Tiesa, didesnį susidomėjimą jis kelia kaip kultūrinis reiškinys, nors rasti jo šaltinį ar paskirtį įmanoma tik tyrinėjant biologiją. Pirmą kartą idėją…
Ispaniški patiekalai

Ispaniški patiekalai

Ispanijoje ypatingai didžiuojamasi kepsniais iš ko-ridoje nudobto jaučio mėsos. Pasakojama, jog pietinės Ispanijos regiono patiekalams įtakos turėjo arabų užkariavimas. Būtent arabai išmokė ispanus nevalgyti virtuvėje, o įrengti valgomąjį. Valgymo ritualas…
Istorija pypkoriams

Istorija pypkoriams

Pypkių rūkymo istorija siekia antikos laikus. Graikų mitologijoje minima, kad Epimetėjas, sužavėtas Prometėjaus iš dievų pavogtos ugnies aromato, pabandė traukti ją per šiaudą ir buvo nubaustas už tai, kad patyrė…
Ožkų ir avių pieno sūrių paslaptys

Ožkų ir avių pieno sūrių paslaptys

Ožkų ir avių pieno sūriai gaminti dar prieš 5 tūkstančius metų. Pastaruoju metu jie tampa vis populiaresni ir pas mus. Renkasi juos gurmanai, skanaudami ypatingas vyno rūšis, be jų neišsiverčia…